Ingrédients :
Préparation :
Quel vin pour accorder ce met ?
Un chardonnay Stein AOC SH s’accordera parfaitement avec ce plat.
Caractère:
Notes d’agrumes, un peu de miel de melon, plein et doux
Informations:
AOC Schaffhouse
Commune de Stein am Rhein
Taille de la bouteille 75cl
Millésime 2018
Variété Chardonnay
Accompagne les antipasti, les apéritifs, la cuisine asiatique, les desserts, le poisson, la volaille, les légumes, les fromages à pâte molle et dure, les fruits de mer, les champignons, la polenta, les risottos, les soupes, la cuisine végétalienne et l’émincé à la zurichoise.
Source:
WeinSTAMM, Stamm's Oenothek zum Samson AG, Tonwerkstrasse 4, 8240 Thayngen
Tél. : +41 52 620 18 85,
Fax : +41 52 620 18 86
Courrier électronique : [email protected]
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