Venez découvrir les meilleurs vins suisses nature dans une ambiance festive et gourmande, avec musique live et restauration. Lors de cet événement, vous avez la possibilité de déguster plus de 100 vins de 40 vignerons/nes suisses.
Qu’est-ce qu’un vin nature ?
En Suisse, le Vin Nature a été défini par l’Association Suisse Vin Nature (ASVN) comme un vin bio, sans intrant et non filtré. Ce cahier des charges est le plus strict établi en Europe. Ces vins ont le vent en poupe et soulèvent curiosités et interrogations tant chez les consommateurs/trices que les professionnel·les. Il n’y a pas de caractéristiques pour les qualifier. Vous découvrirez autant d’arômes qu’il y a de vigneron/nes, de cépages, de cuvées. Chaque vin a son propre bouquet, sa propre personnalité qui ne demande qu’à se faire découvrir par vos papilles.
Lundi, 19 août 2024
De 16:00 à 23:00
Pass de dégustation disponible sur place, CHF 30
Kantine
Neue Hard 10
8005 Zürich
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