Entdecken Sie die besten naturbelassenen Schweizer Weine in einer festlichen und kulinarischen Atmosphäre mit Live-Musik und Verpflegung. An diesem Anlass haben Sie die Möglichkeit, über 100 Weine von 40 Schweizer Winzern/innen zu degustieren.
Was ist ein Naturwein? In der Schweiz wurde Naturwein von der Schweizerischen Vereinigung für Naturwein (SVNW) als biologischer Wein definiert, der keine Hilfsstoffe enthält und nicht gefiltert wird. Diese Spezifikation ist die strengste, die in Europa aufgestellt wurde. Diese Weine sind im Aufwind und werfen sowohl bei Verbrauchern als auch bei Fachleuten Neugier und Fragen auf. Es gibt keine Merkmale, um sie zu beschreiben. Sie werden so viele verschiedene Aromen entdecken, wie es Winzer, Rebsorten und Cuvées gibt. Jeder Wein hat sein eigenes Bouquet, seine eigene Persönlichkeit, die nur darauf wartet, von Ihren Geschmacksknospen entdeckt zu werden.
Montag, 19. August 2024
Von 16.00 bis 23.00 Uhr
Verkostungspass vor Ort erhältlich, CHF 30
Kantine
Neue Hard 10
8005 Zürich
Aktuelle Mitteilungen zu den Schweizer Weinen und exklusive Reportagen.
Um unsere Website zu besuchen, müssen Sie das gesetzliche Mindestalter zum Konsum von Alkohol in Ihrem Wohnsitzland haben.