In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'696 Hektar.
Das besondere Relief der Schweizer Weinberge führt zu einem Weinbau mit menschlichen Dimensionen, bei dem die Hand des Winzers als wichtigstes Werkzeug die Traube zur Reife führt.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Swiss Wine Podcast - Was hat die Schweiz, was andere Länder nicht haben ?
Die Schweiz: Kleines Weinland – große Weine
In Teil 1 unserer Podcast-Serie stellen wir uns die Frage: Was hat die Schweiz, was andere Länder nicht haben? Im Fokus stehen die autochthonen Rebsorten, die die Schweiz zu dem machen, was sie ist - unverwechselbar und einmalig.
Ilka Lindemann, Chefredakteurin von Meiningers Weinwelt, traf sich dafür in Zürich zum Wein-Talk mit Lisa Bader, Sommelière im Dolder Grand Zürich und Yvonne Heistermann, Sommelière und Ambassadrice du Chasselas. Alle drei verbindet die Liebe zum Schweizer Wein. Im Gespräch gehen sie der Frage auf den Grund, was die Schweiz so besonders macht …
>> Link zum Video : Swiss Wine Podcast - Was hat die Schweiz, was andere Länder nicht haben ? <<
Lisa Bader, Ilka Lindemann & Yvonne Heistermann im Gespräch (Foto: www.atelier26.ch)
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