Die Gewinner des 5. BioVino-Wettbewerbs wurden am 22. Mai 2023 bekannt gegeben. Dieser Wettbewerb, der für Bio- und Naturweine offen ist, erhielt für die 5. Ausgabe über 360 Weine von 77 Schweizer Winzern und Winzerinnen.
Für diese Ausgabe 2023 vergab die Jury, bestehend aus Fachleuten, 4 Sonderpreise, 31 Goldmedaillen und 70 Silbermedaillen. Bei der Zeremonie hatten die anwesenden Besucher das Privileg, die Weine der ersten Plätze in jeder Kategorie zu probieren, begleitet von einem Aperitif, der vom Team des Provisoriums zubereitet wurde.
Frank Siffert, der Präsident von BioVino, betont die ständige Verbesserung der Qualität der angebotenen Weine, dank des Fachwissens und der Leidenschaft der biologischen Produzenten, die sich voll und ganz für die Qualität des Produkts einsetzen und dabei das Leben von der Erde bis zum Verbraucher respektieren.
Swiss Wine Promotion SA ist stolz darauf, die Schweizer Bio-Produzenten zu unterstützen und ihre harte Arbeit und ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit zu fördern. Der BioVino-Wettbewerb ist eine jährliche Veranstaltung von grosser Bedeutung für die Förderung schweizerischer Bio- und Naturweine, und wir freuen uns über sein kontinuierliches Wachstum.
Wir gratulieren allen Gewinnern des BioVino-Wettbewerbs 2023 aufrichtig und möchten allen Teilnehmern für ihren wertvollen Beitrag zur Förderung schweizerischer biologischer und natürlicher Weine danken.
Kategorie | Produzenten | Weine | Bewertung |
Bester Schweizer Bio-Wein | Pinot Noir d'Auvernier 2020 | 91.4 | |
Bester Natur Schweizer Wein | Tout Nu 2021 | 90.4 | |
Bester Schweizer Bio-Winzer 2023 | - | - | |
Bester Schweizer Natur-Winzer 2023 | - | - | |
Chasselas | Château d'Es Bons Aubonne 2022 | 90.2 | |
Pinot Noir (Blauburgunder) | Pinot Noir d'Auvernier 2020 | 91.4 | |
Sortenreine Weissweine | Petite Arvine 2022 | 90 | |
Sortenreine Rotweine | Cornalin Trong 2022 | 90.54 | |
Naturweiss- und Orangeweine | Tout Nu 2021 | 90.4 | |
Natur Rotwein | Christian Rossel | Pinot noir nature 2022 | 89.2 |
Roseweine, blancs de noir | Œil-de-Perdrix 2022 | 90 | |
Assemblages Weissweine | Assemblage blanc Nez Noir 2021 | 87.2 | |
Assemblages Rotweine | Pinot Noir / Merlot Bibacchus 2022 | 89.4 | |
Schaumweine | Mousseux Rosé biodynamique 2021 | 89 | |
Süssweine (mit Restzucker ab 8 g/l) | Domaine de La Maison Carrée, Jean-Denis et Alexandre Perrochet | Flétri 2021 | 90.8 |
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