BioVino Wettbewerb 2023: Die Gewinner der 5. Ausgabe

Entdecken Sie die Gewinner des 5. Concours BioVino 2023, des Wettbewerbs für Bio- und Naturweine, mit über 360 eingereichten Weinen von 77 Schweizer Winzern.

Wednesday 24 May 2023 Nachhaltigkeit

Die Gewinner des 5. BioVino-Wettbewerbs wurden am 22. Mai 2023 bekannt gegeben. Dieser Wettbewerb, der für Bio- und Naturweine offen ist, erhielt für die 5. Ausgabe über 360 Weine von 77 Schweizer Winzern und Winzerinnen.

Für diese Ausgabe 2023 vergab die Jury, bestehend aus Fachleuten, 4 Sonderpreise, 31 Goldmedaillen und 70 Silbermedaillen. Bei der Zeremonie hatten die anwesenden Besucher das Privileg, die Weine der ersten Plätze in jeder Kategorie zu probieren, begleitet von einem Aperitif, der vom Team des Provisoriums zubereitet wurde.

Frank Siffert, der Präsident von BioVino, betont die ständige Verbesserung der Qualität der angebotenen Weine, dank des Fachwissens und der Leidenschaft der biologischen Produzenten, die sich voll und ganz für die Qualität des Produkts einsetzen und dabei das Leben von der Erde bis zum Verbraucher respektieren.

Swiss Wine Promotion SA ist stolz darauf, die Schweizer Bio-Produzenten zu unterstützen und ihre harte Arbeit und ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit zu fördern. Der BioVino-Wettbewerb ist eine jährliche Veranstaltung von grosser Bedeutung für die Förderung schweizerischer Bio- und Naturweine, und wir freuen uns über sein kontinuierliches Wachstum.

Die Gewinner des BioVino-Wettbewerbs 2023

Wir gratulieren allen Gewinnern des BioVino-Wettbewerbs 2023 aufrichtig und möchten allen Teilnehmern für ihren wertvollen Beitrag zur Förderung schweizerischer biologischer und natürlicher Weine danken.

Kategorie

Produzenten

Weine

Bewertung

Bester Schweizer Bio-Wein

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Bester Natur Schweizer Wein

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Bester Schweizer Bio-Winzer 2023

Domaine de La Maison Carrée

-

-

Bester Schweizer Natur-Winzer 2023

Hauksson Weine

-

-

Chasselas

Cave de la Côte

Château d'Es Bons Aubonne 2022

90.2

Pinot Noir (Blauburgunder)

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Sortenreine Weissweine

Cave Caloz Sandrine, Anne-Carole & Conrad

Petite Arvine 2022

90

Sortenreine Rotweine

Cave du Rhodan

Cornalin Trong 2022

90.54

Naturweiss- und Orangeweine

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Natur Rotwein

Christian Rossel

Pinot noir nature 2022

89.2

Roseweine, blancs de noir

Caves de Chambleau

Œil-de-Perdrix 2022

90

Assemblages Weissweine

Domaines Rouvinez

Assemblage blanc Nez Noir 2021

87.2

Assemblages Rotweine

Les Celliers de Sion

Pinot Noir / Merlot Bibacchus 2022

89.4

Schaumweine

Domaine la Capitaine, Reynald Parmelin

Mousseux Rosé biodynamique 2021

89

Süssweine (mit Restzucker ab 8 g/l)

Domaine de La Maison Carrée, Jean-Denis et Alexandre Perrochet

Flétri 2021

90.8

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