Le Non Filtré de Neuchâtel se distingue comme le premier vin de l'année issu du dernier millésime de Chasselas. Son lancement est un événement majeur dans le calendrier viticole suisse.
Le Non Filtré de Neuchâtel est produit à partir de raisins Chasselas. Il est mis en bouteille début janvier, après une fermentation complète, sans subir de filtration finale. Le Non Filtré se caractérise par son goût unique dû aux lies issues de la fermentation alcoolique.
Neuchâtel Vins et Terroir vous propose une dégustation publique du millésime 2023 sur deux dates :
Date : mercredi, 17 janvier 2024
Heure de l'événement : de 17:00 à 20:00
Entrée : CHF 15, sans les transports communs, CHF 19 avec les transports communs
Lieu de l'événement : Fachinetti Automobiles, Neuchâtel
Date : jeudi, 18 janvier 2024
Heure de l'événement : de 17:00 à 20:00
Entrée : CHF 15, sans les transports communs, CHF 19 avec les transports communs
Lieu de l'événement : Maison du Peuple, Chaux-de-Fonds
Neuchâtel – Vins et Terroir
Route de l’Aurore 4
2053 Cernier
Retrouvez toutes l'actualité des vins suisses et des reportages exclusifs.
Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence.