Concours BioVino 2023 : Les Lauréats de la 5ème édition

Découvrez les lauréats du 5e Concours BioVino 2023, concours de vins bio et nature, avec plus de 360 vins soumis par 77 vignerons suisses.

Wednesday 24 May 2023 Durabilité

Les lauréats du 5e Concours BioVino ont été dévoilées le 22 mai 2023. Ce concours, ouvert aux vins bio et nature, a reçu pour la 5ème édition plus de 360 vins de 77 vignerons et vigneronnes suisses.

Pour cette édition 2023, le jury composé de professionnels à remis 4 prix spéciaux, 31 médailles d'or et 70 médailles d'argent. Lors de la cérémonie, le public présent a eu le privilège de déguster les vins des premières places de chaque catégorie, accompagné d'un apéritif préparé par l'équipe du Provisorium.

Frank Siffert, président de BioVino, met en avant l'amélioration constante de la qualité des vins proposés, grâce au savoir-faire et à la passion des producteurs bio qui s'engagent pleinement dans la qualité du produit tout en respectant la vie, de la terre au consommateur.

Swiss Wine Promotion SA est fière de soutenir les producteurs bio suisses et de promouvoir leur travail acharné et leur engagement envers la qualité et la durabilité. Le concours BioVino est un événement annuel majeur pour la promotion des vins suisses bio et nature, et nous sommes ravis de voir sa croissance continue.

Les gagnants du Concours BioVino 2023

Nous adressons nos plus sincères félicitations à tous les gagnants du Concours BioVino 2023 et souhaitons remercier tous les participants pour leur précieuse contribution à la promotion des vins suisses biologiques et naturels.

Catégorie

Producteurs

Vin

Note

Meilleur vin suisse Bio

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Meilleur vin nature suisse

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Meilleur vigneron suisse Bio 2023

Domaine de La Maison Carrée

-

-

Meilleur vigneron suisse Nature 2023

Hauksson Weine

-

-

Chasselas

Cave de la Côte

Château d'Es Bons Aubonne 2022

90.2

Pinot Noir

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Mono-cépages blancs

Cave Caloz Sandrine, Anne-Carole & Conrad

Petite Arvine 2022

90

Mono-cépages rouges

Cave du Rhodan

Cornalin Trong 2022

90.54

Nature blancs et oranges

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Nature rouge

Christian Rossel

Pinot noir nature 2022

89.2

Vins rosés, blancs de noir

Caves de Chambleau

Œil-de-Perdrix 2022

90

Assemblages cépages blancs

Domaines Rouvinez

Assemblage blanc Nez Noir 2021

87.2

Assemblages cépages rouges

Les Celliers de Sion

Pinot Noir / Merlot Bibacchus 2022

89.4

Vins effervescents

Domaine la Capitaine, Reynald Parmelin

Mousseux Rosé biodynamique 2021

89

Vins liquoreux (avec sucre résiduel dès 8 g/l)

Domaine de La Maison Carrée, Jean-Denis et Alexandre Perrochet

Flétri 2021

90.8

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