Nach zwei erfolgreichen Ausgaben im Wallis, organisiert Swiss Wine Promotion, die offizielle Promotionsstelle von Schweizer Wein, am 2. Oktober 2021 den ersten nationalen Tag der Weinlese, «Am Puls der Ernte». Das Ziel des Anlasses ist es, der Öffentlichkeit einen Einblick in diese einzigartige und bedeutende Zeit im Weinberg zu ermöglichen.
Der Sommer neigt sich dem Ende zu, die Trauben sind süss und die grünen Blätter der Reben verfärben sich langsam Gold: Die Ankunft des Herbstes kündigt die kommende Ernte an. Die Erntezeit beschliesst das Rebjahr des Winzers. Endlich erntet er die Früchte der Arbeit in den Reben während des ganzen Jahres. Diese Zeit ist geprägt von Aufregung, viel Arbeit und langen Nächten, aber sie ist auch eine Zeit des Zusammenseins und der Festlichkeit, in einer geselligen und fröhlichen Atmosphäre.
Nach dem Erfolg des Anlasses im Wallis im Jahr 2019, will Swiss Wine Promotion mit der ersten nationalen Ausgabe von «Am Puls der Ernte» am Samstag, 2. Oktober 2021, das einzigartige Erlebnis der Weinlese für jeden anbieten.
Unter dem Motto «Am Puls der Ernte», können etwa 600 Personen, von Jung bis Alt, einen halben Tag lang an diesem magischen Moment der Weinproduktion teilnehmen. Einige Stunden lang können die Besucher die Weinlese an der Seite der Winzer erleben und bei einer anspruchsvollen, aber sehr befriedigenden Arbeit einzigartige Momente erleben und geniessen.
Auf dem Programm: Eine Begrüssung gefolgt von einer kleinen Einführung in die Arbeit der Weinlese, danach ein paar Stunden gesundes Schwitzen und zum Abschluss gibt es ein leckeres Essen, das alle Beteiligten rund um den Schweizer Wein zusammenbringt.
Diese Veranstaltung ist auch eine Gelegenheit für die teilnehmenden Betriebe, ihr Know-how und ihr Wissen weiterzugeben, die Besucher zu informieren und ihnen etwas beizubringen, sowie den eigenen Betrieb bekannt zu machen.
Information und Anmeldung
Die Besucher können sich vom 16. August bis zum 22. September 2021 (je nach Verfügbarkeit) anmelden auf www.ampulsderernte.ch. Verpassen Sie also nicht diese einzigartige Gelegenheit «Am Puls der Ernte» dabei zu sein!
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