ProWein, le salon international du vin et des spiritueux, à Düsseldorf en Allemagne, a fait son retour du 19 au 21 mars 2023. Pour cette nouvelle édition, SWP a accueilli les visiteurs sur un stand avec un nouvel espace de dégustation libre et un nouvel agencement convivial où les visiteurs ainsi que les vignerons et vigneronnes ont pu se rencontrer, échanger et déguster les crus helvétiques. Durant la foire, il y avait quinze vignerons et vigneronnes présents :
Albert Mathier & Söhne
Castello di Cantone
Caves du Château d’Auvernier
Cottinelli Weinbau Malans
Domaine Jean-René Germanier
Famille Rouvinez
Grillette Domaine de Cressier
La Cave de la Côte
Rötiberg-Kellerei
St. Jodern Kellerei
Tamborini Carlo
Vini & Distillati Angelo Delea
Vinigma
Weingut Lindenhof
Wine by Jet
Trois domaines viticoles (Caves du Paradis, Schenk Suisse, Cave St-Pierre, Weingut Wegelin) se sont ajoutés à ceux présents dans l’espace de dégustation libre, afin de proposer une sélection de plus de trente références.
De plus, sept masterclasses ont été tenus sur les thèmes suivants : les vins suisses, le Chasselas, le Non-Filtré, et les vins tessinois. Ces ateliers étaient animés par Yvonne Heistermann, sommelière et Ambassadrice du Chasselas, Jonas Ettlin, et Claudio Tamborini. Ces séminaires se sont tenus sur le stand de SWP et sur celui de notre partenaire Meininger Verlag. Ces ateliers ont rencontré un franc succès avec plus 150 participants.
En parallèle ProWein Goes City, évènements destinés aux épicuriens et connaisseurs, s’est tenu du 16 au 21 au centre-ville de Düsseldorf. Le jeudi 16 mars, à l’Hôtel Kö 59, en partenariat avec Suisse Tourisme, SWP a fait voyager les participants à travers un tour de Suisse oenotouristique. La masterclass présentée par Swiss Wine Promotion a rapidement affiché complet avec plus de 50 participants.
Enfin, pour la première fois, SWP a organisé, en collaboration avec Mövenpick Vins, une dégustation destinée au public dans la boutique éponyme à Herzogstrasse au centre-ville.
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