In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'696 Hektar.
Das besondere Relief der Schweizer Weinberge führt zu einem Weinbau mit menschlichen Dimensionen, bei dem die Hand des Winzers als wichtigstes Werkzeug die Traube zur Reife führt.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Gamaret
Rebsorte Rot
Über die Rebsorte
Die Sorte Gamaret entstand 1970 im Forschungszentrum Agroscope in Pully Schweiz durch eine Kreuzung von Gamay × Reichensteiner. Ziel war die Züchtung einer dem Gamay ähnlichen, jedoch resistenteren und farbintensiveren Sorte. Die 1990 offiziell in den Handel gebrachte Sorte ist eine Schwestersorte von Garanoir und Mara. Im Lauf eines Vierteljahrhunderts wurde die Gamaret nicht nur zur viertwichtigsten roten Rebsorte der Schweiz, es gelang ihr auch, die Produzenten des Beaujolais seit 2008 und des Aostatals seit 1999 zu verführen.
Merkmale
Die Sorte Gamaret erbringt Weine mit einer schönen tiefroten Farbe, Gewürzaromen und kräftigen Tanninen. Sie wird häufig in Assemblagen verwendet. Beim sortenreinen Ausbau reift sie meist in Holzfässern.
Verbreitung der Rebsorten
Gamaret wird in mehreren Weinbauregionen angebaut
35%
28%
24%
6%
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2%
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