Die Offenen Weinkeller des Wallis präsentieren den Jahrgang 2022

Entdecken Sie den Jahrgang 2022, eine wahre Freude für Liebhaber Schweizer Weine. Dieser Jahrgang hat die Verkoster durch seinen schmackhaften und ausdrucksstarken Charakter erobert. Vom 18. bis 20. Mai haben Sie während der Offenen Weinkeller im Wallis die Möglichkeit, diese Weine bei 237 Winzern zu kosten.

Die Weine des Jahrgangs 2022 wurden offiziell bei einer Veranstaltung im Roten Scheunenhaus in Martigny vorgestellt, an der Journalisten und Gäste teilnahmen. Gleichzeitig konnte das Publikum die acht Weine des Jahrgangs 2022 in der Fromathèque in Martigny verkosten, die sie für den Tag ausnahmsweise auf ihre Karte gesetzt hatte.

Der Jahrgang 2022 profitierte von einem aussergewöhnlich warmen und trockenen Jahr, was die Produktion von qualitativ hochwertigen Trauben begünstigte. Die klimatischen Bedingungen ermöglichten ein schnelles und kontinuierliches Wachstum der Reben, während die hohen Temperaturen und geringen Niederschläge das Wachstum von Pilzkrankheiten begrenzten. Das Ergebnis: gesunde Trauben von ausgezeichneter Qualität, die die Winzerinnen und Winzer ab Ende August begeisterten.

Die hohen Temperaturen während der Reifung konzentrierten die Aromen und die Farbe der Trauben und ergaben schmackhafte und ausdrucksstarke Weine. Die Weissweine sind fleischig und schmeichelhaft und bieten eine Fülle von fruchtigen und blumigen Aromen mit einer überraschenden Frische für diesen sonnigen Jahrgang. Der Heida sticht durch seine Opulenz hervor, während der Fendant wunderschön ist. Die Rotweine sind kräftig und offenbaren subtil gewürzte Bouquets von schwarzen Früchten mit einer imposanten Struktur, dichten und samtigen Tanninen. Der Cornalin verführt mit seinen Aromen von reifen Kirschen und würzigen Noten.

Verpassen Sie nicht die Offenen Weinkeller des Wallis, das unverzichtbare Treffen für Weinverkostungen, das vom 18. bis 20. Mai stattfindet. Diese Ausgabe wird mit einem kostenlosen Konzert eröffnet, das Eliades Ochoa, Mitglied des Buena Vista Social Club und einer der berühmtesten kubanischen Soneros aller Zeiten, in den Mittelpunkt stellt. Sie haben auch die Möglichkeit, das Spektakel des Giro d'Italia im Wallis zu geniessen, mit Etappen am Col de la Croix de Coeur und in Crans-Montana. Während der Offenen Weinkeller können Sie den neuen Jahrgang geniessen und dabei internationale Radfahrer bewundern.

Neben Verkostungen bieten die Offenen Weinkeller eine Vielzahl von Aktivitäten, die von Jahr zu Jahr vielfältiger werden. Zu den angebotenen Aktivitäten gehören eine Silent Party in St-Pierre-de-Clages, eine Blitzbesichtigung des Weinmuseums in Salgesch oder die Entdeckung der Vögel im Weinberg in Saillon. Ein vollständiges Programm aller Aktivitäten finden Sie auf der Website der Offenen Weinkeller des Wallis.