La Suisse est un pays fort d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, partez à la découverte des artisanes et artisans du vin.
Le vignoble helvétique affiche une variété unique au monde: un relief alpin, un climat différent selon les régions et des cépages uniques.
Le vignoble suisse compte 14'696 hectares, et plus de 2'500 vigneronnes et vignerons, réparti en six régions : Valais, Vaud, la Suisse alémanique, Genève, Tessin et les Trois Lacs.
Le relief particulier des vignobles suisses conduit à une viticulture à dimension humaine, où la main du vigneron, outil principal, conduit le raisin à maturité.
Au cœur des vendanges
En automne, Swiss Wine Promotion organise sur deux week-ends la troisième édition de sa journée nationale des vendanges pour vous faire plonger au cœur de l'événement le plus emblématique du calendrier vigneron.
Lieu : L'événement a lieu dans différents domaines, dans les régions viticoles du Valais, Vaud, Genève, Suisse alémanique ainsi qu'au Trois Lacs.
Dates
samedi 23 septembre 2023
dimanche 24 septembre 2023
samedi 30 septembre 2023
dimanche 1er octobre 2023
Au programme
Accueil au domaine
Introduction au savoir-faire de la vendange
Vendange dans les vignes (environ 2 heures)
Introduction aux étapes de la production du vin
Visite de la cave à vin, incluant une dégustation de moût et de vin
Repas régional commun (pour les participants et les vignerons) incluant un verre de vin
Prix : L'événement coûte CHF 40 par personne, et les bénéfices sont entièrement reversés aux vignerons. De plus, chaque participant reçoit de Swiss Wine Promotion un équipement complet pour la journée en cadeau.
Pretium
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