Concours BioVino 2023: I vincitori della 5ª edizione

Scoprite i vincitori del 5° concorso BioVino 2023, un concorso per vini biologici e naturali, con oltre 360 vini presentati da 77 produttori svizzeri.
Wednesday 24 May 2023 Sostenibilità

I vincitori del 5° Concorso BioVino sono stati annunciati il 22 maggio 2023. Questo concorso, aperto ai vini biologici e naturali, ha ricevuto per la quinta edizione oltre 360 vini da 77 produttori svizzeri.

Per questa edizione del 2023, la giuria composta da professionisti ha assegnato 4 premi speciali, 31 medaglie d'oro e 70 medaglie d'argento. Durante la cerimonia, il pubblico presente ha avuto il privilegio di degustare i vini delle prime posizioni di ogni categoria, accompagnati da un aperitivo preparato dal team del Provisorium.

Frank Siffert, presidente di BioVino, sottolinea il miglioramento costante della qualità dei vini proposti, grazie alla competenza e alla passione dei produttori biologici che si impegnano pienamente per la qualità del prodotto nel rispetto della vita, dalla terra al consumatore.

Swiss Wine Promotion SA è orgogliosa di sostenere i produttori biologici svizzeri e di promuovere il loro duro lavoro e il loro impegno per la qualità e la sostenibilità. Il concorso BioVino è un importante evento annuale per la promozione dei vini svizzeri biologici e naturali, e siamo entusiasti di vedere la sua continua crescita.

I vincitori del Concorso BioVino 2023

Rivolgo le più sincere congratulazioni a tutti i vincitori del Concorso BioVino 2023 e desidero ringraziare tutti i partecipanti per il loro prezioso contributo alla promozione dei vini biologici e naturali svizzeri.

Categoria

Produttori

Vino

Voto

Miglior vino svizzero biologico

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Miglior vino naturale svizzero

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Miglior produttore di vino biologico svizzero 2023

Domaine de La Maison Carrée

-

-

Miglior produttore di vino naturale svizzero 2023

Hauksson Weine

-

-

Chasselas

Cave de la Côte

Château d'Es Bons Aubonne 2022

90.2

Pinot Noir

Domaine de La Maison Carrée

Pinot Noir d'Auvernier 2020

91.4

Vini bianchi monovitigno

Cave Caloz Sandrine, Anne-Carole & Conrad

Petite Arvine 2022

90

Vini rossi monovitigno

Cave du Rhodan

Cornalin Trong 2022

90.54

Vini bianchi e arancioni naturali

Château Rochefort, Ville de Lausanne

Tout Nu 2021

90.4

Vino rosso naturale

Christian Rossel

Pinot noir nature 2022

89.2

Vini rosati e blancs de noir

Caves de Chambleau

Œil-de-Perdrix 2022

90

Assemblaggi di uve bianche

Domaines Rouvinez

Assemblage blanc Nez Noir 2021

87.2

Assemblaggi di uve rosse

Les Celliers de Sion

Pinot Noir / Merlot Bibacchus 2022

89.4

Vini frizzanti

Domaine la Capitaine, Reynald Parmelin

Mousseux Rosé biodynamique 2021

89

Vini dolci (con zucchero residuo a partire da 8 g/l)

Domaine de La Maison Carrée, Jean-Denis et Alexandre Perrochet

Flétri 2021

90.8

Svizzera. Naturalmente.