Barbera

Cépage Rouge

À propos du cépage

La Barbera trouve vraisemblablement son origine entre la Lombardie et l'Emilie-Romagne (I). Ce n'est qu'après la crise du phylloxera à la fin du 19ème siècle qu'elle s'est répandue au Piémont, en particulier dans la région d'Alba et d'Asti.

Ce cépage productif, donnant des vins riches en couleur et en alcool, ses surfaces en Suisse sont anecdotiques.

Suisse. Naturellement.