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Andere rote Rebsorten
Bondola
Alte, einheimische rote Rebsorte aus dem Tessin; ergibt einen Tafelwein
zum lokalen Verbrauch, der Nostrano heisst.
Cabernet Sauvignon
Klassische, internationale verbreitete Rebsorte, die in geringem
Umfang in den Gebieten Genf, Waadtland, Wallis und Tessin angebaut
wird.
Diolinoir
In günstigen Lagen des Wallis produziert sie einen feinen,
kräftigen Wein mit intensiver Farbe und mit gutem Tanningehalt.
Garanoir
1970 in Pully (Waadtland) entwickelte Neuzüchtung. Der Garanoir
ist eine frühreife Sorte, die interessante Vermählungen
mit Gamay, Gamaret oder manchmal Pinot Noir erbringen kann.
Mondeuse
Alte rote Rebsorte, die im benachbarten Savoyen recht bekannt ist.
Die Mondeuse stellt eine Rarität dar, die man vereinzelt im
Chablais (Waadt) findet.
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