 CARTE GRAND FORMAT |
 GÉOGRAPHIE |
 VINS BLANCS, MOUSSEUX |
 VINS ROUGES, ROSÉS |
 LISTE PRODUCTEURS |
 DIAPORAMA |
 |
|
Genève
"La région de Genève se divise en
trois zones dont la plus grande est le Mandement situé sur la rive
droite du Rhône, avec Satigny et Peissy en son centre.
Bien que le Chasselas reste toujours le cépage blanc dominant,
les vignerons genevois ont remporté de grands succès, lors
des manifestations viticoles internationales, avec des vins de cépages
classiques considérés comme des alternatives, comme par
exemple le Chardonnay.
Parmi les vins rouges, le Gamay tient la première
place avec d'excellents vins, fort bien structurés. Cependant,
le Pinot Noir gagne de plus en plus de terrain, tout comme les autres
cépages rouges.
Genève est une des régions viticoles les plus dynamiques
de Suisse et a été le premier canton à introduire
des lois sur la production de vins d'appellation d'origine contrôlée."
Genève est le troisième canton viticole suisse
et possède la densité viticole la plus forte du pays. Les
collines entourant l'ouest du lac Léman se prêtent à
une production très variée et à la mise en service
des techniques viticoles les plus modernes. Jouissant d'un climat propice,
de terroirs favorables et d'une diffusion efficace, la région de
Genève produit un nombre croissant de vins distingués, des
rouges comme des blancs qui se répartissent à peu près
à parts égales.
|