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Genève

"La région de Genève se divise en trois zones dont la plus grande est le Mandement situé sur la rive droite du Rhône, avec Satigny et Peissy en son centre.
Bien que le Chasselas reste toujours le cépage blanc dominant, les vignerons genevois ont remporté de grands succès, lors des manifestations viticoles internationales, avec des vins de cépages classiques considérés comme des alternatives, comme par exemple le Chardonnay.

Parmi les vins rouges, le Gamay tient la première place avec d'excellents vins, fort bien structurés. Cependant, le Pinot Noir gagne de plus en plus de terrain, tout comme les autres cépages rouges.
Genève est une des régions viticoles les plus dynamiques de Suisse et a été le premier canton à introduire des lois sur la production de vins d'appellation d'origine contrôlée."

Genève est le troisième canton viticole suisse et possède la densité viticole la plus forte du pays. Les collines entourant l'ouest du lac Léman se prêtent à une production très variée et à la mise en service des techniques viticoles les plus modernes. Jouissant d'un climat propice, de terroirs favorables et d'une diffusion efficace, la région de Genève produit un nombre croissant de vins distingués, des rouges comme des blancs qui se répartissent à peu près à parts égales.

 

 
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