Glossaire des appellations suisses

Aargau - Canton de langue allemande situé entre Bâle et Zurich où l'on produit surtout des vins blancs issus du Müller-Thurgau.

Aesch - Commune viticole près de Bâle.

Aigle - Commune viticole dans la région du Chablais (Vaud), connue pour ses Chasselas distingués et son musée viticole.

Aubonne - Commune viticole dans la région de La Côte (Vaud).

Auvernier - Commune viticole sur la rive occidentale du lac de Neuchâtel.

Begnins - Commune viticole dans la région de La Côte (Vaud).

Bellinzone (it. Bellinzona) - Ville et vignobles dans la région du Sopraceneri (Tessin).

Bex - Commune viticole dans la région du Chablais (Vaud).

Bienne (all. Biel) - Ville bilingue dans la région des Trois Lacs, au bord du lac de Bienne (all. Bielersee).

Bonvillars - Commune viticole du Vaud du Nord.

Boudry - Commune viticole sur la rive occidentale du lac de Neuchâtel, avec un musée du vin intéressant.

Bündner Herrschaft (fr. Herrschaft grisonne) - La plus importante des régions viticoles du canton des Grisons (Suisse alémanique), avec les communes viticoles connues de Fläsch, Jenins, Maienfeld et Malans.

Bursinel - Commune viticole dans la région de La Côte (Vaud).

Calamin - L'une des deux appellations Grand Cru accordées à certains vins de Lavaux (Vaud).

Chablais - Région viticole importante du canton de Vaud, sur la rive droite du Rhône, en amont du lac Léman.

Chamoson - Commune viticole du Valais, connue pour ses vins de Sylvaner.

Chardonne - Commune viticole dans la région de Lavaux (Vaud), près de Vevey.

Chiasso - Ville et vignobles près de la frontière italienne, dans la région du Sottoceneri (Tessin).

Côte (La ~) - Région viticole importante du canton de Vaud, sur la rive occidentale du lac Léman.

Coteau de Vincy - Vignobles dans la région de La Côte (Vaud).

Côtes de l'Orbe - Vignobles dans le Vaud du Nord.

Cressier - Commune viticole située entre les lacs de Neuchâtel et de Bienne.

Conthey - Commune viticole du Valais.

Dézaley - La plus connue des deux appellations Grand Cru accordées à certains vins de Lavaux (Vaud).