18-19Mai 2024
Traubensorten
Die Schweiz beheimatet eine Vielzahl von Traubensorten, darunter einheimische, importierte und eigens kreierte Rebsorten, mit insgesamt 252 verschiedenen Typen.
Weinregionen
In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'696 Hektar.
Weintourismus
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Weinbau
Das besondere Relief der Schweizer Weinberge führt zu einem Weinbau mit menschlichen Dimensionen, bei dem die Hand des Winzers als wichtigstes Werkzeug die Traube zur Reife führt.
Matinée du Vin
Matinée du Vin ©Gasthaus Traube
26 May 2024Verkostung, Deutschschweiz
Die Bündner Herrschaft – das Burgund der Schweiz. Mildes Klima, kalkreiche Schieferböden und herausragende Weinbaubetriebe. Besonders gut gedeiht hier der Blauburgunder (Pinot Noir), dem die Bündner Winzer Jahr für Jahr zu besonderem Glanz verhelfen und einige der besten Weine der Schweiz produzieren.
Im Rampenlicht der Matinée stehen die Weine von Vier Winzerinnen und Winzern. In vier Flights präsentieren wir je einen Riesling Silvaner, Chardonnay, Pinot Noir Basis und Pinot Noir «extraordinaire». Die Weinmacherinnen und Weinmacher Thomas Lampert und Christian & Francisca Obrecht erzählen über die Vinifikationen und Terroirs der vier Dörfer Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans.
Viva!
Datum der Veranstaltung
Sonntag, 26. Mai 2024, von 11.00 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Preis der Veranstaltung
CHF 196.— pro Person inkl. Apéro, Weinverkostung, passendem Menü, Wasser und Kaffee - auf Reservation
Mehr Informationen
Gasthaus Traube
St. Gallerstrasse 7
9470 Buchs
Schweiz. Natürlich.
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