Atelier: Terroirs vin et fromages suisses

Lors de cet atelier de trois heures, vous explorerez les fromages suisses les plus emblématiques et découvrirez comment les marier parfaitement avec les vins de la région. Vous acquerrez également des connaissances solides sur les lieux et les techniques de production, ainsi que les meilleures pratiques pour l'achat et le service au quotidien.

Au programme

Cette session de trois heures est animée par un expert certifié WSET spécialisé dans les fromages. Son expertise est le fruit de formations approfondies dans ce domaine. En collaboration avec Switzerland Cheese Marketing, cet atelier de "pur jus" a été élaboré pour offrir une expérience enrichissante et instructive.

Une clé USB avec le support de cours et autres informations vous sera remise le jour même.

En fin de séance, vous aurez la possibilité de faire un quizz de 15 questions pour tester vos connaissances. Vous recevrez à la sortie du cours un diplôme de présence pour l’atelier.

Date de l'événement

• Jeudi, 16 mai 2024, de 18:30 à 21:30

• Mercredi 12 juin, de 18:30 à 21:30

• Mercredi 11 juin, de 18.30 à 21:30

Prix

CHF 200